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台灣養蜂協會江理事長順良表示,目前國內蜂農約有一千戶。而在今年年初時受寒害影響,養蜂產業受重創,多數蜜蜂受不了酷寒凍死,龍眼樹也因寒冬冷冽延遲開花,開花量大減,導致龍眼蜂蜜採收量銳減,相較去年約減少三成,但在此嚴峻氣候條件下,所產出的蜂蜜品質卻仍具有溫潤色澤、甜蜜香氣以及濃醇的風味。
嘉義縣太保市手冊換贈品雲林縣水林鄉幼兒美語教材為推廣國產優質龍眼蜂蜜,每年行政院農業委員會農糧署皆輔導台灣養蜂協會辦理全國國產蜂蜜品質評鑑,並邀請農委會主委曹啟鴻與台灣養蜂協會江理事長共同手持標章進行「國產之最黃金榮耀」認證儀式,獲得此標章認證的國產蜂蜜產品,各項指標均符合國家標準,無藥新北市貢寮區手冊換贈品物殘留,更是經過嚴密且層層把關的認證標準程序,有標章認證,品質掛保證新北市永和區托兒所補助。
由農委會舉辦的全國國產蜂蜜品質評鑑成績出爐!包括特等獎趙燿烽等十九位及頭等獎一百三十五位,昨(二十三)日在臺中市全國大飯店,舉行2016年全國國產蜂蜜品質評鑑頒獎典禮及蜂產品驗證成果發表會,由農委會主委曹啟鴻親自主持頒獎。(如圖)
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